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グリンピースのタジン


なんだか食べたものを報告するブログになっちゃってますが。。。

初物のグリンピースでタジンを作りました。
グリンピースと言えば、豆ご飯、ヒスイ煮が定番だったのに、私も大好きな2品だったのに、夫はどちらもあまり好きでないのです。あまり好きじゃないものは全く食べようとしない夫。「好きじゃない」じゃなくていっそのこと「嫌い」って言ってくれればいいのに!!
そんなわけで、我が家ではグリンピースといえば「タジン」です。

手前のガラスの器は、レンコンと新タマネギとパセリのサラダ。
新タマネギの甘みと辛みが美味しかったです。
寒い日が続いてるけど、春はもうそこまできてるんだなぁ。
梅の花もちらほら咲き始めて、散歩の楽しみが増えてきました。
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